夏日已至，万物繁茂，饮食宜清淡易消化、生津开胃，清热消暑。除此之外，要多吃富含蛋白质、维生素、钙的食物，如鸡蛋、牛奶、豆腐、紫菜等。我们来看看本周长安实验幼儿园为小朋友们准备的一周美食吧！

美食推荐：荔枝酸奶冻

食材：

荔枝、芒果、葡萄、蓝莓、西瓜、酸奶。

做法：

1.先剥去三分之一的荔枝皮;

2.用干净的剪刀去除果核;

3.把剩余的荔枝皮剥去;

4.将芒果、葡萄、蓝莓、西瓜切丁备用;

5.在荔枝中挤入酸奶，至三分之一处;

6.放入水果丁，冰箱冷冻4小时以上。