清明过后，气温逐渐回暖，幼儿户外活动时间增加，热量和营养物质的消耗相对加大，食欲也开始增强，所以在饮食上要注意多吃有助于健脾理气助消化的食物哦！下面我们一起来看看长幼给宝贝们准备的一周美食吧！

本周美食推荐：菠菜春饼

菠菜是我们经常食用的蔬菜，营养极为丰富。多吃菠菜可以增强抵抗力，补充铁元素。

食材:

菠菜、面粉适量，芝麻、油、盐少许，一个鸡蛋。

做法：

1.菠菜洗净，用沸水将其烫软；

2.将菠菜打成汁，放入一个鸡蛋，加入少许盐，然后加入面粉搅拌均匀；

3.起锅放油，舀一勺面糊放入锅内；

4.小火慢煎，撒入少许芝麻，反面煎2至3分钟即可出锅；