“一年之计在于春”，春季为四季之首，万象更新之始，我们在饮食方面要注意一个“养”字，饮食得当才能补足身体所缺失的营养。坚持以谷类为主的平衡膳食模式，多吃蔬菜、奶类，适量吃鱼、禽、豆、瘦肉，为一年的健康打下良好的基础。下面我们一起来看看本周长安实验幼儿园为宝贝们准备了哪些美食吧！

本周美食推荐：菠萝虾球

食材：

鲜虾200克、菠萝两片切块、番茄酱50克、白糖2勺、淀粉1勺兑小半碗水、食盐适量。

做法：

1.鲜虾去头洗净，开背去虾线。锅内油热下虾，煸炒变色立即出锅。

2.锅内留底油，倒入番茄酱，2勺白糖，再加入小半碗水，小火炒至浓稠。

3.倒入水淀粉勾芡。

4.将虾仁和菠萝一起下锅快速翻炒裹上酱汁。

5.出锅前加一点食盐提味儿。

6.美味诱人的菠萝虾球完成啦！