长幼第四周美食播报
日期:2023-02-27 08:05:45 浏览量:265
春天是幼儿生长发育最好的季节,所以一定要保证营养的均衡摄入,让幼儿能健康快乐地成长。接下来,我们一起来看看长安实验幼儿园给宝宝们精心准备的一周美食吧!
本周美食推荐:水果糯米糍
糯米性温,春天适当吃一些糯米,能御寒、滋补 、健脾养胃。糯叽叽的甜品,总能吸引孩子,结合水果,不煎也不炒,蒸一蒸就能吃,香甜软糯,还能增加食欲。
食材:
黄油35g、玉米淀粉30g、糯米粉200g、白砂糖30g、牛奶250g、椰蓉50g。
做法:
1.黄油隔水融化;
2.玉米淀粉和糯米粉混合,加入牛奶和白砂糖,混合搅拌均匀后过筛一次,再将黄油放入,充分搅拌;
3.提前锅中添水,烧开。将搅拌好的面糊倒入碗中,盖上保鲜膜,扎一些小孔,隔水蒸20分钟;
4.蒸熟的面糊取出,晾至温热,准备水果去皮、去核,切成小块;
5.面糊揉匀,分成小份压扁,放入水果收口,然后搓成球,裹上一圈椰蓉即可。(冷藏口味更佳哦!)