寒冷的天气会加快人体的氧化，维生素B1、B2的代谢也会加快，因此在饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。现在让我们一起来看看本周长安实验幼儿园为宝贝们准备了哪些美食吧！

美食推荐：自制草莓酱

做法：

1.小草莓一切两半，中等草莓切四瓣，大草莓切8瓣，草莓倒入干净无水无油的锅里。

2.先搅拌一下，为了糖能更好的化开，草莓的果胶也更容易释放出来。

3.一定要开小火熬制，30分钟就差不多。

4.糖一点点的开始融化，慢慢地化成糖水，这个时候搅拌不用太频繁，时不时搅拌一下就可以。

5.把柠檬切两半，把一半的柠檬汁挤到锅里，再熬5～10分钟就可以啦！搅拌不能停。

6.关火，把准备好的小瓶子（无水无油）打开，装在瓶子里，晾凉以后可以盖盖子放入冰箱保存。