夏季天气炎热，而幼儿的免疫力又比较低。一到夏季的时候，幼儿可能会出现中暑的情况，因此夏季幼儿的饮食需要清淡，避免上火才行。快来看看本周长安实验幼儿园都为宝贝们准备了什么好吃的美食吧！

美食推荐：雪梨凉糕

制作步骤：

1.选一个白白胖胖的雪梨，去皮去籽之后切成小块。装入料理机，倒入250克纯牛奶，打成雪梨奶糊。

2.把打好的奶糊倒入小奶锅，加入70克淀粉，30克白糖。

3.用小火慢慢地熬，边熬边搅拌，防止糊锅，熬到黏稠，几乎快抱团的状态。

4.倒入方形模具里，用铲子铺平，盖上盖子放到冰箱冷藏。两小时之后取出倒扣脱膜，揭掉保鲜膜。切成小块儿备用。

5.盘子里放一些椰蓉，把切好的雪梨凉糕放在盘子里打个滚，使其四面八方都沾上椰蓉。没有椰蓉，用糖粉代替也可以即可。